Decemberben indítottuk el Tanuljunk törökül elnevezésű fotó- és cikksorozatunkat. A Kebabvízió Facebook oldalán minden reggel egy-egy újabb török szót tanulhattok, a héten megszerzett tudást pedig a vasárnap délutánonként megjelenő teszteken ellenőrizhetitek. A “török tanfolyamunkat” pedig most kiegészítjük egy újabb sorozattal. A Törökül tanulunk Facebook csoporttal együttműködve szeretnénk megismertetni titeket a hasznos kifejezésekkel, hogy mondatok formájában is kamatoztathassátok a már megszerzett szókincset.
Az előző leckékben a köszönéseket és általános kifejezéseket tanulhattunk meg, most következzenek a reggelizéssel kapcsolatos szófordulatok.
A török emberek életében a legfontosabb étkezés a reggeli. Órákig képesek ücsörögni, teát szürcsölni a reggeli mellett. Törökország szerte úton útfélen reggeliző helyekbe botlunk, hiszen a reggeli egyben közösségi élmény is. Jó alkalom arra, hogy barátokkal összejöjjenek egy kellemes beszélgetésre. Most egy klasszikus török reggeli elengedhetetlen ételeit ismerhetitek meg.
Török reggeli – Türk kahvaltısı (ejtsd: türk káváltiszi)
tea – çay (ejtsd: csáj)
török kávé – türk kahvesi (ejtsd: türk káhveszi)
tojás – yumurta (ejtsd: jumurta)
tojásrántotta – sahanda yumurta (ejtsd: szahanda jumurta)
török kolbász – sucuk (ejtsd: szudzsuk)
kolbászos tojás – sucuklu yumurta (ejtsd: szudzsuklu jumurta)
török lecsó – menemen (ejtsd: menemen)
sajt – peynir (ejtsd: pejnir)
fehér sajt /olyasmi, mint a feta/ – beyaz peyniri (ejtsd: bejáz pejniri)
a trappistához hasonlító sajt – kaşar peyniri (ejtsd: kásár pejniri)
olivabogyó – zeytin (ejtsd: zéjtin)
kenyér – ekmek (ejtsd: ekmek)
szezámmagos török perec – simit (ejtsd: szimit)
vaj – tereyağı (ejtsd: terejá)
méz – bal (ejtsd: bal)
lekvár – reçel (ejtsd: recsel)
uborka – salatalık (ejtsd: szalatalik)
paradicsom – domates (ejtsd: domatesz)
Jasinka Ádám írása